RunZe Fu(傅润泽)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 23 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构复合天然抗冻剂及冷冻方式对冻藏草鱼肉纳米微观结构的影响傅润泽, 王艺颖, 卜雯燕,潘凤涛,潘海艳中国食品添加剂(2023)引用0浏览0引用00贝柱裙边和内脏的机械化分离装置初步设计及参数试验傅润泽, 卜雯燕,陈洪兴,潘凤涛, 潘海艳Academic Periodical of Farm Products Processing (2023)引用0浏览0引用00A Study on the Formation and Change of Yesso Scallop Odor Characteristics by GC-O-MS, Sensory Evaluation, and Flavor-Precursor AnalysisRunze Fu,Jianhui Su,Yu He,Shuai WangAQUACULTURE RESEARCH(2023)引用0浏览0引用00烫漂液水质对西兰花品质的影响金嘉凤, 陈洪兴,傅润泽, 刘汉文, 王宇wf(2022)引用0浏览0引用00小龙虾头尾定向装置设计及试验傅润泽,王爱民,陈洪兴,潘凤涛,潘海艳食品与机械(2022)引用0浏览0引用00“食品标准与法规”课程思政教育的设计及实践许伟,傅润泽,余晓红,张红,郑清农产品加工(上半月)(2021)引用0浏览0引用00差状态活品虾夷扇贝电子鼻指纹图谱的建立倪锦,傅润泽,沈建,樊文安徽农业科学(2019)引用0浏览0引用00热处理对南极磷虾品质特性及虾粉得率的影响 魏荣男, 沈建,谈佳玉,欧阳杰,傅润泽海洋渔业(2018)引用1浏览0引用10GC-MS鉴别保活流通过程中虾夷扇贝气味特征变化傅润泽,沈建,王锡昌,刘俊荣,樊文,徐文其食品科学(2016)引用0浏览0引用00微酸性电解水对活品虾夷扇贝存活率的影响及杀菌效果李国威,傅润泽,沈建,樊文,徐文其wf(2016)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn