Wei‐Juan Ru(汝伟娟)School of Food and Biological Engineering Hefei University of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构变形链球菌来源的右旋糖酐酶的克隆表达及酶学性质研究汝伟娟,夏冰冰,杨静文,张洪斌,胡雪芹中国食品添加剂(2023)引用0浏览0引用00Research progress on structure and catalytic mechanism of dextranaseXue-Qin Hu,Bing-Bing Xia,Wei-Juan Ru,Yu-Xin Zhang,Jing-Wen Yang,Hong-Bin ZhangEFOODno. 1 (2023): n/a-n/a引用1浏览0引用10Development of thermostable dextranase from Streptococcus mutans (SmdexTM) through in silico design employing B-factor and Cartesian-ΔΔGWei-Juan Ru,Bing-Bing Xia,Yu-Xin Zhang,Jing-Wen Yang,Hong-Bin Zhang,Xue-Qin HuJournal of Biotechnology(2022)引用2浏览0WOS引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn