YuanXin Qiu(丘苑新)Zhongkai University of Agriculture and Engineering关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 59 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构"考研热"背景下食品科学与工程专业教学改革——以仲恺农业工程学院为例彭进明,丘苑新,刘祎帆, 叶佳琪, 王琴,肖更生The Food Industryno. 5 (2023)引用0浏览0引用00工程认证背景下农业院校食品科学与工程专业建设的思考丘苑新, 刘巧瑜, 王琴,张宏康,刘功良, 赵丽wf(2022)引用0浏览0引用00桃胶软膜粉的成膜配方及工艺研究张泽雄, 周凯瑶,莫娟娟, 黄小璐,丘苑新,柳建良Modern Foodno. 11 (2022)引用0浏览0引用00红豆沙馅保水性能及品质的优化研究 陈龙飞,张泽雄, 邓婷婷,吴东海, 黄建伟,吴昌辉,丘苑新China Food Additivesno. 11 (2022)引用0浏览0引用00发酵型富硒猕猴桃果醋的研制黄星源,黄星才, 李灿文,刘功良,周灿辉,姚建华,丘苑新,李南薇,王宏酿酒(2022)引用0浏览0引用00黑蒜快速发酵工艺研究丘苑新,何娣,李存港, 邵晓敏,杨静娴中国调味品(2021)引用2浏览0引用20梅州沙田柚苦涩味与施用硫酸钾镁相关性研究朱凯祺,柳建良,莫娟娟,马路凯,丘苑新,钟永辉安徽农业科学(2021)引用0浏览0引用00超声波辅助提取柚树叶黄酮及其抗氧化、抑菌能力研究柳建良,张泽雄,丘苑新,何娣, 蔡健常食品与机械(2021)引用3浏览0引用30亚临界丁烷萃取柚籽油的工艺研究及其营养评价朱凯祺,马路凯,丘苑新,何娣粮食与油脂(2021)引用0浏览0引用00鹰嘴桃仁油的品质及挥发性成分研究刘袆帆,彭镰心,毛国兴,柳建良,陈海光,马路凯,丘苑新,崔芸中国油脂(2021)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn