Qin Yu(喻勤)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 10 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构发酵大豆蛋白肽粉营养价值及功效性研究杜玉兰,严建刚,李晓敏,喻勤, 李翠华,毛新亮食品与发酵工业(2022)引用0浏览0引用00不同提取方法对沙棘蛋白品质的影响相欢,崔春,叶健文,喻勤, 李家炜中国调味品(2021)引用1浏览0引用10基于模糊数学综合评价方法的马铃薯工程米适口性研究苑鹏,段盛林,欧阳道福,刘士伟,刘义凤,刘亚旭,杜玉兰,喻勤,严建刚,王玺食品与发酵工业(2019)引用1浏览0引用10发酵果蔬汁的通便和减肥功能张敏佳,欧阳道福, 王晓宁,刘文颖,刘伟,喻勤,周雅琳,许雅君,谷瑞增食品与发酵工业(2019)引用1浏览0引用10不同含量功能红曲工程米的智能电子感官评价比较研究王玺,杜玉兰,喻勤,欧阳道福,严建刚,柳嘉,刘士伟,苑鹏,文剑,段盛林食品工业科技(2019)引用0浏览0引用00杂粮特膳米血糖生成指数及血糖负荷的研究柳嘉,杜玉兰,刘国玉,周文萱,欧阳道福,喻勤,严建刚,孙忠伟,刘士伟,刘亚旭,林静,段盛林Modern Food Science & Technologyno. 3 (2018): 19-24引用2浏览0引用20小分子糖及糖醇体外抑制α-葡萄糖苷酶活性的影响刘国玉,柳嘉, 万宁,王玺,倪庆桂,喻勤,孙忠伟,杜玉兰,严建刚, 王菲,段盛林食品与发酵工业(2017)引用0浏览0引用00白簕提取物抑制痤疮丙酸杆菌及美白活性研究 劳景辉,潘超美,喻勤,倪庆桂,孙忠伟,郁晓艺中国现代中药(2016)引用2浏览0引用20自制研发酵素与竞品免疫调节和抗氧化能力的比较魏颖,倪庆桂,马勇,喻勤,刘洪霞,陆路,金振涛,蔡木易食品科技(2015)引用1浏览0引用10玉米肽糙米胚芽片对酒精性肝损伤保护作用的实验研究李晨悦,欧阳道福,徐培渝,严建刚,喻勤,张立欣华南预防医学(2012)引用23浏览0引用230作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn