基本信息
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个人简介
林亲录,男,博士后,留学Lund University;博导;中南林业科技大学食品学院 院长,二级教授,树人学者特聘教授;稻谷及副产物深加工国家工程实验室主任;中组部万人计划人才,国家重点领域“大米深加工与综合利用”创新团队首席专家,国家百千万人才人选,享受国务院特殊政府津贴;农业部农业科技杰出人才,农业部“稻米深加工与副产物综合利用”创新团队首席专家;湖南省科技领军人才,湖南省食品科学学科带头人;湖南省粮食加工首席专家,湖南省新世纪121第一层次人才工程人选,“Research in Health and Nutrition”、“Journal of Food Research”、 “Focusing on Modern Food Industry”等多家食品领域国际刊物编委,主讲《粮食工程导论》等课程。
研究兴趣
论文共 412 篇作者统计合作学者相似作者
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Journal of the Chinese Cereals and Oils Associationno. 2 (2023)
Journal of Cereal Science (2023): 103611-103611
Food Structure (2023): 100336-100336
JOURNAL OF FOOD SAFETY (2023)
Fan Yang, Yujun Wei,Huaxi Xiao,Qian Zhang,Jiangtao Li,Qinlu Lin, Dekun Zhu,Zhengyu Huang,Gao-Qiang Liu
International journal of biological macromoleculesno. Pt 5 (2023): 127271-127271
Chemical Engineering Journal (2023): 144044-144044
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作者统计
#Papers: 411
#Citation: 4002
H-Index: 29
G-Index: 45
Sociability: 7
Diversity: 4
Activity: 138
合作学者
合作机构
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