Qiaojin WuCollege of Food Science South China Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构美藤果油、亚麻籽油和紫苏籽油氧化稳定性对比研究 庞晓慧,林蕾,李俊健,吴俏槿,黎攀,杜冰中国油脂(2021)引用2浏览0引用20美藤果仁含水量对美藤果油氧化稳定性的影响陆思名,吴俏槿,陈燕兰,徐雅囡,黎攀,杜冰食品工业(2020)引用0浏览0引用00Quality enhancement of Dendrobium officinale and banana juice through probiotic fermentation using beneficial lactic acid-producing bacteriaYa-nan Xu,Li-ping Zeng,Nan Xiao,Chao Wang,Zuan-hao Liang,Qiao-jin Wu,Yan-jie Zhang,Bing Du,Pan LiINTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING(2020)引用5浏览0引用50Identification of polyunsaturated triacylglycerols and CC location isomers in sacha inchi oil by photochemical reaction mass spectrometry combined with nuclear magnetic resonance spectroscopy Pan Li,Jiewei Deng,Nan Xiao,Xin Cai,Qiaojin Wu,Zhi Lu,Yunyun Yang,Bing DuFood chemistry(2019)引用10浏览0WOS引用100作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn