研究领域
藻类生物学与微藻生物技术。研究兴趣包括：1）合成生物学与微藻种质创制；2）微藻油脂和类胡萝卜素生物合成的分子与细胞学机理；3）微藻光合作用及生长生理；4）细胞中心碳代谢与目标产物定向形成的关系及调控机制；5）大型/超大型生物反应器系统设计及微藻大规模培养技术；6）微藻在营养健康领域及在污染环境治理与资源化利用中的应用。

国家级重大人才工程入选者，国际应用藻类学会主席，入选“全球前2%顶尖科学家榜单”和“终身科学影响力排行榜”， 《Algae》副主编，《Algal Research》，《Phycology》《Journal of Applied Phycology》和《Applied Phycology》等杂志编委。曾任亚利桑那州立大学终身教授并担任亚利桑那州藻类创新技术中心共同主任。2013年7月归国后曾任国家开发投资公司微藻生物科技中心主任和首席科学家，北京市微藻生物质重点实验室主任，中国科学院水生生物研究所藻类生物技术与生物能源研究中心主任和特聘研究员和深圳大学特聘教授。胡强领导的研发团队运用先进制造技术（装备制造、LED光电技术、AI机器学习技术）和合成生物学手段（基因编辑、代谢通路重构、细胞编程技术) 将光能和二氧化碳通过微藻细胞工厂合成生物大分子、生物活性物质和生物材料。应用领域包括食品、饲料、医药、化妆品和精细化工等。胡强团队也致力于利用微藻生物技术处理废水和含高二氧化碳的工业废气及微藻生物质资源化利用。在国际学术刊物上发表论文 150 余篇，论文引用 18,000 余次， H-index 指数 63 (Google Scholar)。申请专利100多项，获授权发明专利50多项，多项研究成果实现产业化，产生显著经济和环境效益。