Peng Liu(刘鹏)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 13 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构健康中国需提高大豆消费黄家章,刘鹏NongChanPin ShiChang ZouKan (2023)引用0浏览0引用00香菇、杏鲍菇和金针菇的氨基酸组成与蛋白质含量评价卢士军,李泰,孙君茂,徐泽群,戚俊,刘鹏,黄家章中国食用菌(2022)引用0浏览0引用0026种常见市售食用菌营养成分分析及评价李泰,卢士军,孙君茂,徐泽群,戚俊,刘鹏,黄家章中国食用菌(2021)引用0浏览0引用00我国居民使用预包装食品钠含量标识减盐的影响因素研究刘鹏,黄泽颖,黄家章中国公共卫生管理(2021)引用0浏览0引用00基于Apriori算法分析米面制品营养标签使用关联规则黄泽颖,黄贝珣,黄家章,刘锐,刘鹏,卢士军食品安全质量检测学报(2020)引用0浏览0引用00鸡蛋杀菌技术装备研究现状王瑶瑶,梁克红,刘鹏,仇菊,赵雪梅,朱大洲食品科技(2019)引用0浏览0引用00我国彩色马铃薯主栽品种的营养成分分析仇菊,朱宏,刘鹏,王靖,孙君茂中国食物与营养(2018)引用3浏览0引用30几种常见西瓜品种中功能成分比较分析梁克红,朱大洲,卢林纲,刘鹏,朱宏,王晓红食品工业(2017)引用2浏览0引用20国产苜蓿添加量对当地生鲜乳营养品质的影响研究仇菊,刘鹏,梁克红,韩娟,秦玉昌中国畜牧兽医(2017)引用0浏览0引用00武威市凉州区皇冠梨营养品质分析研究朱大洲,屠振华,史波林,梁克红,刘鹏,孙君茂食品安全质量检测学报(2016)引用3浏览0引用30加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn