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南疆黑木耳种质资源与营养品质分析
姜露熙,房丹丹,刘璐萍, 布海丽且姆·阿卜杜热合曼, 张凡, 梁睿武,裴龙英
发酵科技通讯（2023）
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LOX and AAT Genes Affect the Aroma of "Xiaobai" Apricot during Postharvest Storage
Longying Pei, Heng Xu, Xiaoyun Mi,Huilin Tan,Bin Wu, Wei Liu, Haixia Li,Xiaoyu Wang, Meng Wang,Zhonghong Wu
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION (2023): 1-9
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低共熔溶剂在植物多糖提取中的应用研究进展
刘伟, 王晓雨, 周玉溪, 徐恒, 张恒, 曹云, 侯旭杰,裴龙英
Science and Technology of Food Industryno. 24 (2023): 1-11
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乳酸菌发酵桑葚汁工艺优化及发酵过程中功能性成分及抗氧化活性的变化
田欢,裴龙英, 布海丽且姆∙阿卜杜热合曼,房丹丹,姜露熙, 李倩, 张坤, 彭静, 申雪
Shipin gongye ke-jino. 23 (2023): 90-100
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