基本信息
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个人简介
Ha pubblicato circa 200 lavori su giornali scientifici, tra cui Science e Nature, ed e’ stato responsabile di numerosi progetti di ricerca nazionali e internazionali. Ha scoperto l’effetto analgesico e anestetico locale della mirra e la presenza delle amine eterocicliche cancerogene nella carne e nel pesce cotti a temperature elevate. Nominato Professore emerito, oltre a occasionali interventi pubblici su temi scientifici e culturali, si dedica a pieno tempo a attività letterarie (Fantasmi e Veleni, 2010; Ho poca fede anzi punta, 2016; Piero, l’Arno e le Bombe, 2017; Isabella de’ Medici, 2017; Warmageddon 2019), al canto corale (basso nel Coro Desiderio da Settignano) e alla scultura in ceramica e cotto (Atelier di Enzo Formisano).
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