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Ozana Almeida Lessa,Fabiane Neves Silva,Iasnaia Maria de Carvalho Tavares,Igor Carvalho Fontes Sampaio,Adriana Bispo Pimentel,Selma Gomes Ferreira Leite,Melissa Limoeiro Estrada Gutarra,Lucas Galhardo Pimenta Tienne, Flávia dos Santos Gomes Silva,Luiz Carlos Salay,Julieta Rangel Oliveira,Marcelo Franco
crossref(2022)
Ciência, Tecnologia e Inovação: A Nova Produção do Conhecimentopp.138-148, (2021)
Nadabe dos Santos Reis,Nívio Batista de Santana,Iasnaia Maria de Carvalho Tavares,Ozana Almeida Lessa, Lucas Ribeiro dos Santos,Norma Eliane Pereira,Glêydison Amarante Soares, Rosilene Aparecida Oliveira,Julieta Rangel Oliveira,Marcelo Franco
Industrial Crops and Products (2020): 112210
Nadabe dos Santos Reis,Nívio Batista de Santana,Iasnaia Maria de Carvalho Tavares,Ozana Almeida Lessa, Lucas Ribeiro dos Santos,Norma Eliane Pereira,Glêydison Amarante Soares, Rosilene Aparecida Oliveira,Julieta Rangel Oliveira,Marcelo Franco
Tópicos em Nutrição e Tecnologia de Alimentos 2pp.170-175, (2019)
Lucas Oliveira Souza,Ozana Almeida Lessa,Matheus Cordazzo Dias,Gustavo Henrique Denzin Tonoli, Denilde Vilas Bôas Rezende,Maria Alice Martins,Isabelle Cristina Oliveira Neves,Jaime Vilela de Resende,Elisângela Elena Nunes Carvalho,Eduardo Valério de Barros Vilas Boas,Julieta Rangel de Oliveira,Marcelo Franco
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