基本信息
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个人简介
Engenheira de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR, Brasil), campus Medianeira. Mestre em Qualidade e Segurança Alimentar pelo Instituto Politécnico de Bragança (IPB) em Portugal, a partir do programa de Dupla-Diplomação entre as instituições de ensino (UTFPR - IPB). Mestre em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP, Brasil). Doutoranda em Ciências Farmacêuticas com especialização em nutrição e química dos alimentos, pela Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto (FFUP) em Portugal.
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Oliveira T. C. G., Interlandi M. A., Hanlon K. E.,Torres-Mayanga P. C.,Silvello M. A. C.,Timko M. T.,Rostagno M. A.,Goldbeck R.,Forster-Carneiro T.
T. C. G. Oliveira, K. E. Hanlon, M. A. Interlandi,P. C. Torres-Mayanga,M. A. C. Silvello,D. Lachos-Perez,M. T. Timko,M. A. Rostagno,R. Goldbeck,T. Forster-Carneiro
Innovative Food Science & Emerging Technologies (2017): 167-172
Tatiane Cristina Gonçalves de Oliveira, Eliane Colla, Enio Paulo Zoche, Odacir de Figueiredo, Rosana Aparecida da Silva Buzanello, Cristiane Canan
Anais do XX Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR (2015)
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos (2015)
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