Nan YANG(杨楠)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 15 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构工程教育认证背景下畜产品微生物学课程思政体系的建立与探索韩齐,陈洪生,李艳青,郭希娟,杨楠,曹荣安,战媛媛, 李鹤,张春芝China Food (2023)引用0浏览0引用00沙棘籽油微胶囊化的乳化工艺刘鑫,朱丹,牛广财,魏文毅,杨楠,曹荣安食品工业(2020)引用2浏览0引用20超声波-微波协同萃取沙棘籽油工艺优化 刘鑫,朱丹,牛广财,魏文毅,杨楠,曹荣安包装工程(2019)引用2浏览0引用20沙棘浑浊果汁稳定性的研究 刘鑫,朱丹,魏文毅,牛广财,杨楠,曹荣安中国酿造(2018)引用5浏览0引用50氧化大豆分离蛋白对法兰克福香肠品质的影响李艳青,陈洪生,俞龙浩,杨楠,王鹤霖,郭希娟肉类工业(2018)引用0浏览0引用00氧化大豆分离蛋白对鲤鱼肌原纤维蛋白乳化性和凝胶性的影响李艳青,陈洪生,俞龙浩,杨楠,王鹤霖,郭希娟农产品加工(上半月)(2018)引用1浏览0引用10牛乳清中酪蛋白糖巨肽的分离纯化曹荣安,贾建,杨楠,刘妍妍,张建强Modern Foodno. 1 (2016): 89-93引用0浏览0引用00麦芽醋饮的研制牛广财,朱丹,魏文毅, 郭淑园,杨楠,王鹤霖wf(2016)引用0浏览0引用00蒲公英黄酮提取方法的研究现状及进展郭希娟,张桂芳,刘远洋,杨楠Anhui Agricultural Science Bulletinno. 20 (2016): 15-16引用2浏览0引用20畜产品加工工艺学课程开放性实验研究杨楠,李良玉,张丽萍农产品加工(学刊)(2010)引用5浏览0引用50加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn