基本信息
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个人简介
湖南省青年骨干教师(2010年度),湘潭大学学术委员会成员(2014-2017,2017-2020),湘潭大学韶峰学者特岗计划学科带头人,湘潭大学食品科学与工程一级学科硕士点和食品科学与工程专业(国家一流本科专业)负责人,湘潭大学优秀教师。国家自然科学基金、科技部创新基金、博士后科学基金、湖南省自然科学基金、浙江省自然科学基金、河北省自然科学基金等通讯评审专家。先后主持国家自然科学基金5项(32172253,31772364,31572172,31271964,30901010)、国际科学基金(IFS)1项(F4589-1)、湖南省自然科学基金2项(2017JJ2247,08JJ6020)、湖南省教育厅重点项目1项(15A181),湖南省教育厅青年项目1项(12B126)、湖南省科技厅计划项目1项(2012FJ3114)等,在Food Chemistry,Food Control,Postharvest Biology and Technology等杂志发表第1作者(含通讯作者)SCI论文50多篇,申请国家发明专利6项,已授权2项,获浙江省自然科学二等奖(排名第二)、湖南省教学成果一等奖(排名第六)和湘潭大学教学成果二等奖(排名第一)各1项。
研究兴趣
论文共 243 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
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主题
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合作者
合作机构
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2025)
World Journal of Microbiology and Biotechnologyno. 5 (2025): 1-11
International journal of biological macromoleculesno. Pt 4 (2025): 142138-142138
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2025)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (2025)
Journal of applied microbiologyno. 5 (2025)
POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY (2025)
Journal of fungi (Basel, Switzerland)no. 8 (2024)
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作者统计
#Papers: 243
#Citation: 7732
H-Index: 43
G-Index: 80
Sociability: 7
Diversity: 3
Activity: 42
合作学者
合作机构
D-Core
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