基本信息
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职业迁徙
个人简介
主要研究方向:人群营养、食品安全。作为主要参加人参加国际合作研究6项,参加国家自然科学基金项目研究5项,主持和参加省部级科研10项,重点对高尿酸血症的膳食营养预防、不同肿瘤发生地区居民的膳食营养素摄入差异、老年人的食物与营养、大学生的食物搭配、不同保藏条件下食品中营养与食品卫生指标的动态变化进行了较为系统研究,已发表科研论文50余篇。曾获中华医学三等奖1项(2003,6/8),江苏省卫生厅科学技术进步二等奖1项(1992,6/8),江苏省卫生厅科学技术进步一等奖1项(1995,5/7),连云港市科学技术进步奖1项(2010,2/6),主编专著1部,副主编教材1部,参编教材4部。
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