基本信息
浏览量:16
职业迁徙
个人简介
郑明明,中国粮油学会油脂分会会员,兼任湖北省脂质化学与营养重点实验室副主任,入选首届湖北省青年英才开发计划。主要从事生物催化剂的研制、脂质分子设计、靶向修饰及构效关系等研究。
研究兴趣
论文共 161 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
SPECTROCHIMICA ACTA PART A-MOLECULAR AND BIOMOLECULAR SPECTROSCOPY (2024): 123628-123628
Qian Zhou, Xiao-Jie Wang, Yu-Ru Wu, Weinan Zhang,Jing Li,Wei Wang,Ying-Nan Liu,Zhen-Yu Yu,Ming-Ming Zheng,Yi-Bin Zhou,Kang Liu
Journal of Food Engineeringpp.112136, (2024)
Journal of agricultural and food chemistryno. 15 (2024): 8784-8797
Food Hydrocolloids (2024): 109277-109277
Yunyun Hu, Xi Chen, Kai Wang, Chuang Jiang,Wenya Liu,Siyu Zhang,Mingming Zheng,Yibin Zhou,Yaqing Xiao,Yingnan Liu
Biosensors and Bioelectronics (2024): 116205-116205
Yiran Bian,Yi Zhang, Taosuo Wang, Chuang Yang, Zhiming Feng, Kheng-Lim Goh,Yibin Zhou,Mingming Zheng
LWTpp.116206, (2024)
SENSORS AND ACTUATORS B-CHEMICAL (2024): 135117
Yu Wang,Shengjun Han,Zongwei Hao,Zongyan Gu,Chao Li, Zongjun Wu, Zhongyun Zhao,Yaqing Xiao,Yingnan Liu, Kang Liu,Mingming Zheng, Yiqun Du,
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 2 (2024): 130331-130331
Junwei Gao, Shanlong Zhu, Sixu Lv, Jianxia Xu,Mingming Zheng,Yingnan Liu,Yibin Zhou,Chuankui Song,Xiaonan Sui,Yaqing Xiao
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 109750
加载更多
作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn