MingKai Jin(靳明凯)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构黑麦籽粒多酚提取工艺优化及其成分鉴定靳明凯,杨文平,郝教敏,高志强,杨珍平,樊玮鑫中国粮油学报(2020)引用0浏览0引用00黑麦多酚提取物对猪肉丸冷藏期间氧化稳定性和品质的影响郝教敏,杨文平,靳明凯,赵芳芳,王凯,杨珍平,高志强食品科学(2020)引用3浏览0引用30皮燕麦多酚提取物对冷却猪肉抗蛋白氧化评价杨文平,郝教敏,靳明凯,郭安娜,朱月,杨珍平中国调味品(2020)引用2浏览0引用20不同品种彩粒小麦苗麦绿素提取工艺优化及其含量比较杨文平, 冯芳,郝教敏,夏清,靳明凯,杨珍平,高志强中国调味品(2020)引用1浏览0引用10小麦籽粒黄酮类化合物纯化工艺及其成分研究郝教敏,靳明凯,杨文平, 赵梦雅, 杨聪超,高志强,杨珍平,樊玮鑫食品科技(2019)引用0浏览0引用00黄玉米粗类黄酮在牛肉丸保鲜中的应用靳明凯,杨文平,赵芳芳,郝教敏,杨珍平,李惠食品工业科技(2019)引用2浏览0引用20荞麦多酚在卤猪肉制品防腐保鲜中的应用郝教敏,杨文平,靳明凯,杨珍平, 徐向昕,高志强中国调味品(2019)引用5浏览0引用50陆地棉‘洞A’育性研究时期的选择与花蕾外部形态指标间的关系刘冬梅,周步进,靳明凯,周瑞阳天津农业科学(2013)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn