基本信息
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个人简介
独立指导江南大学生物工程学院、食品学院和医、药学院硕、博士研究生30名,医、药学院本科毕业生12名;参与指导食品学院本科毕业生10名。
主持或主要参与国家自然科学基金3项,完成国家、省、校级和企业委托科研项目30余项,指导国家大学生创新性实验计划项目1项;通过部、省、市科技成果鉴定7项;获全国、协会、市级科技和教学成果奖10余项;获授权或申请技术发明专利30余项;主编和参编论著4部,发表学术论文200余篇,其中SCI收录论文30余篇,总影响因子达62.688。
研究兴趣
论文共 32 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
3 Biotechno. 6 (2024): 1-12
International Journal of Biological Macromoleculesno. Pt 1 (2024): 132434-132434
JOURNAL OF FOOD SCIENCEno. 3 (2024): 1403-1413
Journal of Traditional and Complementary Medicine (2024)
Journal of food scienceno. 3 (2024): 1403-1413
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCESno. 1 (2024): 227
BIOMOLECULESno. 1 (2024): 41
Foods (Basel, Switzerland)no. 3574 (2023): 3574
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合作学者
合作机构
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