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Protein Digestion-Derived Peptidespp.219-260, (2024)
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INFORMES CIENTIFICOS Y TECNICOSno. 3 (2023): 325-347
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Food Research Internationalno. Pt 2 (2023): 113410-113410
WOS
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Informes Científicos y Técnicos (Universidad Nacional de la Patagonia Austral)no. 3 (2023): 325-347
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Información, cultura y sociedadpp.125-137, (2022)
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Trayectorias Universitariasno. 14 (2022)
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Runano. 3 (2022): 527-544
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