基本信息
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Bio
Doutoranda em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina. Possui graduação em Tecnologia em Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (2016) e mestrado em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (2018). Possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com atuação nas áreas de Pós-colheita de frutas e hortaliças e Química e bioquímica de alimentos de origem vegetal.
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Maria Josikelvia de Oliveira Almeida, Natália Duarte de Lima,Cristiane Vieira Helm,Renata Dias de Mello Castanho Amboni
Anais do(a) Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia (2023)
Ynara da Costa Fonseca, Pâmela Cristina Rodrigues da Costa, Amanda Albuquerque Gouvêa Ramos, Lorena Cristina Guerreiro Gatinho, Camila Gomes da Luz,Amanda Carolina dos Santos e Silva, Tayane Pantoja de Sousa,Josilene Izabel de Oliveira Almeida,Maria Josikelvia de Oliveira Almeida, Brunna de Kacia Ferreira Souza, Matheus Ferreira de Brito
Brazilian Journal of Developmentno. 3 (2021): 30034-30037
Research, Society and Developmentno. 5 (2020): 135953245
Maria Josikelvia de Oliveira Almeida, Vera Lúcia Regis Amorim,Josilene Izabel de Oliveira Almeida, Bruno Felipe de Oliveira,Pahlevi Augusto de Souza,Carlos Farley Herbster Moura,Marlene Nunes Damaceno,Sandra Maria Lopes dos Santos
Sheyla Maria Barreto Amaral, Candido Pereira do Nascimento, Bruno Felipe de Oliveira,Maria Josikelvia de Oliveira Almeida,Sandra Maria Lopes dos Santos,Marlene Nunes Damaceno
Prática e Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos 3 (2020)
Carlos Eduardo Alves Dantas,Maria Josikelvia de Oliveira Almeida, Candido Pereira do Nascimento,Elen Carla Alves Silva, Ingrid Vitória Sousa Lima,Mayara Salgado Silva
V Encontro Nacional da Agroindústria (2019)
Josilene Izabel de Oliveira Almeida,Maria Josikelvia de Oliveira Almeida, Candido Pereira do Nascimento,Carlos Eduardo Alves Dantas, Bruno Felipe de Oliveira, Ariosvana Fernandes Lima
V Encontro Nacional da Agroindústria (2019)
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