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Walter de Paula Pinto-Neto,Rayssa Karla Silva, Brener de Santana Lima, Gabriel Felipe de Souza Acioli, Giselle Alves da Paixão,Brena Coutinho Muniz,Paula Katharina Nogueira da Silva, Romero Marcos Pedrosa Brandão Costa,Fábio Sérgio Barbosa da Silva,Hélio Fernandes de Melo,Rafael Barros de Souza,Marcos Antonio de Morais Júnior
Food Biosciencepp.104289, (2024)
Journal of Molecular Evolutionpp.1-21, (2024)
Letters in Applied Microbiologyno. 5 (2023)
Walter P.P. Neto, a Silva, Katarynna Santos de Araújo,Irapuan Oliveira Pinheiro,Rafael Barros de Souza,Marcos Antônio de Morais
Food Science and Technology (2023)
Journal of applied microbiologyno. 4 (2023)
Barbara Ribeiro Alves Alencar, Renan Anderson Alves de Freitas, Victor Emanuel Petricio Guimaraes,Rayssa Karla Silva,Carolina Elsztein, Suzyanne Porfirio da Silva,Emmanuel Damilano Dutra,Marcos Antonio de Morais Junior,Rafael Barros de Souza
JOURNAL OF FUNGIno. 8 (2023): 789-789
Bebidas Fermentadas e Destiladas: pesquisas e aplicabilidades (2022)
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