Yongqiang MAO(毛永强)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构二次接种时间对腊肉挥发性风味的影响毛永强,贠建民,赵风云,艾对元,张紊玮,何奎,王睿,武淑娟食品科学(2022)引用2浏览0引用20传统陇西腊肉制作过程中挥发性风味物质变化分析毛永强,贠建民,武淑娟,李彦虎,何奎食品与发酵工业(2021)引用3浏览0引用30纳米膜包装真姬菇贮藏期间挥发性风味成分变化分析毛永强,贠建民,武淑娟,毕阳,王睿,何奎食品科学(2021)引用1浏览0引用10两种精油熏蒸处理对金针菇贮藏品质的影响刘宏,贠建民,毛永强,何田田,毕阳生物技术进展(2020)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn