Ying MA(马莹)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构葡萄'霞多丽'果实中黄烷-3-醇合成酶活性及其相关基因表达沙晓蓉,张萍,王云霞,卜虎柏,马莹,靳磊西北植物学报(2022)引用0浏览0引用00牛肉玻璃化冻藏温度对肉品质的影响董欢,杨菊梅,王松磊,何智武, KAZUHIRO NAKANO,王莉,马莹,贺晓光食品与发酵工业(2018)引用1浏览0引用10基于LF-NMR及成像技术分析牛肉贮藏水分含量变化马莹,杨菊梅,王松磊,何智武,贺晓光,董欢,王莉食品工业科技(2018)引用4浏览0引用40马铃薯在面包加工工艺中的研究王莉,董欢,贺晓光,马莹食品研究与开发(2018)引用1浏览0引用10基于高光谱成像的滩羊肉菌落总数和挥发性盐基氮的无损检测王莉,马天兰,贺晓光,王松磊,董欢,马莹食品工业科技(2017)引用2浏览0引用20自然对流红外辐射复合加热在羊肉烤制过程中的传热解析李宏燕,何建国,马莹,王松磊,吴龙国,康宁波,王芹志食品科学(2017)引用5浏览0引用50作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn