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Head professor of Food Science and Nutrition
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ANTIOXIDANTSno. 4 (2023): 976-976
Vanesa Núñez-Gómez,María Jesús Periago,José Luis Ordóñez-Díaz,Gema Pereira-Caro,Jose Manuel Moreno-Rojas, Rocío González-Barrio
Food and Bioprocess Technologypp.1-14, (2023)
CLAY MINERALSpp.1-10, (2022)
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ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISMno. SUPPL 3 (2022): 57-57
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V. Nunez-Gomez,M. J. Periago, N. Baenas, J. L. Ordonez-Diaz, G. Pereira-Caro, J. M. Moreno-Rojas, R. Gonzalez-Barrio
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