牛立文，男，汉族，1962年10月生，安徽濉溪人，1986年9月参加工作，1994年11月加入农工党，研究生学历，理学硕士学位，教授。
主讲《生物大分子晶体学》(研究生)、《生物化学》(本科生)等课程，还曾主讲了《生物光谱学》(本科生)、《蛋白质折叠与结构》(研究生)等课程。曾经和正在指导了多名博士生、硕士生以及本科生完成学位论文研究工作，所指导的博士生毕业论文获2001年度全国百篇优秀博士论文。
十五年来，作为主持人或主要参加者，先后完成和正在承担多项国家及省部级科研项目课题20多项，主要类别包括863计划”七五”、”八五”、”九五”和”十五”项目与课题；973计划一级子项目；国家自然科学基金面上、重点、杰出青年科学基金、创新群体计划项目；中国科学院”八五”和”九五”重大基础研究项目一级子项目、”八五”重大装备更新改造项目、院长基金、青年实验室项目、生命科学与生物技术财政部专项、知识创新工程(试点)和重大行动计划项目、重点实验室项目；原国家教委跨世纪优秀人才培养计划、”八五”博士学科点基金项目、教育部985计划子课题；921工程子课题等。
所涉及的二级学科为生物化学与分子生物学、生物物理学等、研究领域分支为结构生物学和蛋白质晶体学、主要研究方向为生物大分子的结构与功能关系，主要涉及天然生物毒素生物学功能的结构生物学基础研究、造血干细胞以及重要疾病相关蛋白质的结构基因组研究、以及其它具有重要生物学功能的蛋白质和酶作用机制的结构生物学基础研究，蛋白质工程及基于结构的分子设计研究等。