Yue Liu(刘悦)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构3种天然酚类物质对大豆油脂体稳定性及体外消化性的影响官梦姝,冯雪,刘月,朱秀清,姜瞻梅,江连洲,侯俊财食品科学(2022)引用0浏览0引用00牛乳头瘤病毒2型L1基因的原核表达及多克隆抗体的制备杜继文,刘悦,宋志峰,鲁兆祥,徐玮程,李明珠,高明春,王君伟中国畜牧兽医(2019)引用1浏览0引用10热处理对高油和低油大豆油脂体乳化性的影响王秋岭,刘悦,梁新婷,江连洲,侯俊财中国食品学报no. 08 (2017): 74-79引用0浏览0引用00DHAV-3VP1蛋白优势抗原区的初步鉴定 崔嘉琦,张雪莲,刘悦,戚海惠, 张忠,张桂红,王君伟,马波黑龙江畜牧兽医(上半月)(2017)引用0浏览0引用00热诱导对乳清浓缩蛋白和分离蛋白乳化性及稳定性的影响耿浩,刘悦,梁新婷, 朱瑞麒,侯俊财中国食品学报no. 08 (2016): 71-77引用3浏览0引用30作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn