Jia Liu(柳嘉)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:3职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 22 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构沙棘叶总黄酮闪式提取工艺优化及组分鉴定张存存,张娟,谭志超,柳嘉,王永霞食品工业(2022)引用0浏览0引用00功能性成分对食物血糖应答影响的研究进展丁方莉,柳嘉,高铭,王晴,李珊珊,潘聪,刘士伟,李雅丽,周志桥,段盛林中国食品学报(2022)引用0浏览0引用00基于稳定同位素和矿物元素的牛奶产地溯源技术王默涵,高铭,李雅丽,柳嘉,富宏坤,孙晓辰,段盛林食品工业科技(2022)引用0浏览0引用00不同浓缩方法对沙棘汁中活性成分含量的影响谭志超,张娟,张存存,高铭,柳嘉,王永霞食品科技(2021)引用1浏览0引用10功能性工程米对斑马鱼酒精性肝损伤的保护作用段盛林, 毛新亮,李晓敏,吴晓春,杜玉兰,柳嘉,严建刚Modern Foodpp.139-142, (2021)引用0浏览0引用00食物血糖应答测试方法研究进展段盛林, 陈伟,苑鹏,韩晓峰,高铭,林静,柳嘉,丁方莉,王晴食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00富纤维方便米饭对健康人及2型糖尿病患者餐后血糖的影响陈伟,夏凯,王雪,葛瑞彬,柳嘉,李齐菲,刘琰,时小东北京医学(2021)引用0浏览0引用005种红曲发酵食物的电子感官评价与对比段盛林,苑鹏,曹续东,高铭,丁方莉,柳嘉,王晴,雷蕾中国果菜(2021)引用0浏览0引用00低GI淀粉原料的筛选及理化特性和体外消化特性的研究 徐箐,柳嘉,林静,丁方莉,段盛林,朱守创食品研究与开发(2020)引用2浏览0引用20沙棘籽油微胶囊的制备及氧化稳定性评价高雅馨,侯占群,任迪峰,林静,柳嘉,崔立柱,王永霞,谭志超,于有强,韩诗雯,牟德华食品工业科技(2020)引用2浏览0引用20加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn