Jing Ling(凌静)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 11 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构单基发射药与乳化炸药爆破振动特性对比研究薛冰,凌静,陈华东,张永明,赵静, 廖学燕,林谋金爆破(2022)引用0浏览0引用00交联木薯淀粉对蜜橘涂膜保鲜效果研究杨月,陆丹英,凌静,刘雄食品科学(2011)引用25浏览0引用250活性包装在肉类保藏中的应用凌静肉类研究(2010)引用4浏览0引用40山药淀粉的研究进展向洋,凌静食品研究与开发(2009)引用12浏览0引用120高压脉冲在食品保藏中的应用凌静Meat Researchpp.69-73, (2009)引用23浏览0引用230Review of study on chinese yam starchLing Xiao JingFood Research and Development (2009)引用0浏览0引用00食品蛋白质的功能性质(一)——乳清蛋白与酪蛋白凌静Meat Researchpp.60-64, (2009)引用8浏览0引用80鸡肉品质的影响因素研究进展向洋,凌静Meat Researchpp.12-15, (2008)引用11浏览0引用110食品增稠剂在肉制品加工中的应用凌静Meat Researchpp.33-36, (2008)引用9浏览0引用90近红外光谱分析技术及其在肉类制品中的应用凌静,向洋Meat Researchpp.57-60, (2008)引用9浏览0引用90加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn