Wei Lin(林巍)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 38 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同种类糖对燕麦蛋白糖基化产物功能性质及结构的影响许英一,马鑫蕊,徐艳霞, 王宇,林巍,王彪,王德香China Oils and Fatsno. 2 (2023)引用0浏览0引用00热处理及转谷氨酰胺酶对糖基化燕麦蛋白凝胶性质的影响许英一,马鑫蕊, 王宇,徐艳霞,林巍,王彪,王德香食品科学(2022)引用0浏览0引用00玉米肽对慢性酒精中毒小鼠认知损伤的改善作用林巍,曲国强,刘晓兰,王晓杰,景言中国油脂(2022)引用0浏览0引用00玉米肽对小鼠酒精性脑损伤的保护作用及其机制林巍,曲国强,刘晓兰,任健中国油脂(2022)引用1浏览0引用10油酸对芸豆蛋白乳化性的影响 谭灿, 祝思宇, 邢越淼, 罗艳玲, 谢金波,林巍高师理科学刊(2022)引用0浏览0引用00糖基化燕麦分离蛋白制备的工艺优化研究郭成宇,王彪,许英一,曲国强,林巍, 梅杰, 金洪月,刘迪, 宋蕾现代畜牧科技(2021)引用0浏览0引用00玉米蛋白水解物免疫活性的研究刘祥,郑喜群,林巍,高健,刘晓兰,李冠龙食品与发酵工业(2021)引用2浏览0引用20大叶千斤拔黄酮类成分提取及抗氧化活性研究于璐,薄力影,林巍,高建伟,王岩食品与机械(2021)引用1浏览0引用10"食品标签相关法规"教学方法改进与实践焦岩,高建伟,林巍食品界(2021)引用0浏览0引用00玉米肽对慢性酒精中毒小鼠免疫功能的影响林巍,高健,王晓杰,刘晓兰,任健食品工业科技(2020)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn