LiJie Qu(曲丽洁)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 17 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构思政教育融入食品安全案例课程的设计与实践孙丰梅,兰凤英,曲丽洁,栗慧中国食品(2022)引用0浏览0引用00"张杂谷"系列谷子品种营养成分的测定与评价陈一,曲丽洁,孙丰梅,刘镇河北北方学院学报(自然科学版)(2021)引用3浏览0引用30新工科背景下食品科学与工程专业"3+1"人才培养模式实践教学改革探讨孙丰梅,曲丽洁,魏东Academic Periodical of Farm Products Processing (2021)引用1浏览0引用10对分课堂在专业课"课程思政"教学的应用 ——以"食品毒理学"为例曲丽洁,兰凤英,王健,魏东农产品加工(下半月)(2021)引用0浏览0引用00食品安全事件案例的编写及其在教学中的应用王健,刘媛,兰凤英,曲丽洁,杨立亭,孙丰梅农产品加工(下半月)(2020)引用0浏览0引用00电生功能水对三种蔬菜质构及营养品质的影响朱旭冉,程铭,邢维海,杨立亭,曲丽洁,王健,刘媛食品与发酵工业(2020)引用1浏览0引用10不同贮藏条件下"张杂谷"系列小米总酚含量的变化规律陈一,曲丽洁粮食与油脂(2020)引用1浏览0引用10响应面法优化杏仁粕蛋白酶解工艺及酶解液抗氧化活性研究 刘媛,王健,杨立亭,曲丽洁粮食与油脂(2019)引用2浏览0引用20“食品毒理学”课程思政教学改革的初步探索与实践曲丽洁,兰凤英,魏东,王健农产品加工(下半月)(2019)引用3浏览0引用30基于超星学习通的“食品原料学”混合式教学模式研究曲丽洁,刘颖慧农产品加工(下半月)(2019)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn