Liang Weng(翁梁)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 52 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构食品生物化学实验"课程思政"教学改革探索翁梁Western China Quality Educationno. 23 (2021)引用1浏览0引用10白茅根金银花抗疲劳凉茶饮料的研制 王章凤, 薛君学, 钟伟航, 刘昕,翁梁The Beverage Industryno. 5 (2020)引用1浏览0引用10基于"互联网+"的涟水县食用菌产业转型升级策略翁梁,郝涤非Anhui Agricultural Science Bulletinno. 23 (2020): 28-29引用1浏览0引用10TDL教学法在高职食品生物化学实验课程教学中的应用翁梁,王彬,郝涤非粮食科技与经济(2020)引用1浏览0引用10酶法提取茶树菇多肽工艺及体外抗氧化研究翁梁,郝涤非,李西腾, 张新宇, 黎又嘉, 史亚楠, 莫延珍食品科技(2020)引用0浏览0引用00白茅根总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究翁梁,李西腾江苏农业科学(2018)引用2浏览0引用20"互联网+教育"背景下的饮料生产技术开放课程实践 宁维光,孟秀梅,翁梁,张兰, 纪良宽Anhui Agricultural Science Bulletinno. 5 (2018): 113-115引用0浏览0引用00地方特色食品实施团体标准的研究 ——以江苏省淮安市为例翁梁,张兰,郝涤非,康慨, 李华平,王如鹏粮食科技与经济(2017)引用0浏览0引用00淮安市主城区面条加工小作坊调查统计及治理对策翁梁,张兰,康慨,王如鹏现代面粉工业(2017)引用0浏览0引用00澄清型蒲菜红茶饮料的研制翁梁, 叶绣红食品研究与开发(2017)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn