基本信息
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个人简介
主要从事茶叶质量安全研究工作,当前主要研究领域是茶叶中农药和污染物残留解析、标准制定和管控技术,主持国家自然科学基金、浙江省自然科学基金、浙江省重点研发计划子课题、中国农业科学院基本科研业务费增量项目4项,参与浙江省重大农业科技专项、科技部重点研发计划、工程院咨询项目、农业部限量标准制定项目20余项。在以上项目的支持下,解析了茶叶中高检出率和超标率的新烟碱农药和苯并咪唑类农药在茶树冠层的沉积分布特征、加工过程消解和冲泡过程的转移规律;探明了蒽醌在茶树栽培-茶叶加工-包装储藏全链条过程中的关键控制点,明确了茶叶中蒽醌污染物的主要来源。发表论文20余篇,授权国家发明专利1项,制定农业行业标准1项,获得国家科学技术进步奖二等奖(2019年,第3完成人)、中华农业科学技术奖一等奖、浙江省科学技术进步二等奖、中国茶叶学会科学技术奖特等奖等省部级奖励4项,入选浙江省151人才第三层次培养人才,受聘第十届中国茶叶学会理事。
研究兴趣
论文共 70 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
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合作机构
JOURNAL OF CLEANER PRODUCTION (2024): 140138
Zihan Wang,Xinru Wang,Ziqiang Li,Min Wang, Wenwen Fan, Chengmin Zha,Li Zhou,Xinzhong Zhang,Zongmao CHEN,Fengjian Luo
crossref(2024)
Huan Yu,Dong Li, Yangliu Wu,Peijuan Miao,Chunran Zhou,Haiyan Cheng,Qinyong Dong, Yingjie Zhao, Zhusheng Liu,Li Zhou,Canping Pan
Journal of Hazardous Materials (2024): 134542-134542
Foods (Basel, Switzerland)no. 13 (2023): 2487-2487
Moleculesno. 3 (2023): 1263-1263
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