Ying LI(李颖)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 17 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构基于STEM理念的"食品添加剂"课程研究李颖,张玲,邱松山,姜翠翠,罗剑斌AEM RODUCTS ROCESSING (2022)引用0浏览0引用00响应面法优化黄晶果果皮总黄酮提取工艺及抗氧化活性李颖,侯诗,廖婉婷, 余燕珠,吴瑞英,邱妍玲,罗剑斌Food Science and Technologyno. 7 (2022)引用0浏览0引用00橄榄核油的微波萃取及其角鲨烯的检测李颖, 郜敬欣,罗剑斌,刘杰凤粮食与油脂(2022)引用0浏览0引用00超声波辅助提取牛油果油工艺及产品性质研究李颖,邱妍玲,罗剑斌,邱松山,萧允艺Cereals & Oilsno. 11 (2022)引用0浏览0引用00三相萃取法分离纯化黄晶果多糖的工艺优化及抗氧化性李颖,罗剑斌, 余晓君,侯诗,廖婉婷,李春海, 刘金丰Food Science and Technologyno. 6 (2022)引用0浏览0引用00不同碱添加量澄清甜菜汁面条的理化性质比较李颖,萧思玉Modern Food Science & Technologypp.217-223, (2021)引用0浏览0引用00橄榄果肉氨基酸、香气成分测定及其总黄酮的微波提取工艺研究李颖, 孙繁涛,彭颖,罗剑斌,刘杰凤,萧允艺中国食品添加剂(2021)引用0浏览0引用00甜菜面条的理化性质及抗氧化性李颖, 潘伟成,萧思玉食品工业科技(2021)引用0浏览0引用003种百香果营养成分分析及其耐贮性研究李颖,罗剑斌,刘杰凤,萧允艺Food Science and Technologyno. 12 (2020)引用3浏览0引用30跃变型果实贮藏淀粉降解研究进展 萧允艺, 姚祥滨,刘杰凤,李颖广东农业科学(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn