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研究领域:农产品贮藏加工。
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论文共 110 篇作者统计合作学者相似作者
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Chunlu Qian,Yan Sun, Bei Zhang, Yuyang Shao,Jun Liu,Juan Kan,Man Zhang,Lixia Xiao,Changhai Jin,Xiaohua Qi
Food Chemistry: Molecular Sciences (2024): 100208-100208
Tianzhu Guan, Ning Li, Xiangxiu Xu,Dan Xiong, Bo Wang,Lixia Xiao, Weikang Yang,Ganghui Chu, Abdulla Yusuf,Jie Zhang,Weiming Yue
ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS (2024): 109928-109928
JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRYno. 7 (2023): 3201-3209
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATIONno. 5 (2023): 5360-5370
Chunlu Qian, Yaying Jiang,Yan Sun, Xiaodong Yin,Man Zhang,Juan Kan,Jun Liu,Lixia Xiao,Changhai Jin,Xiaohua Qi,Wenfei Yang
Foods (Basel, Switzerland)no. 10 (2023): 2012-2012
Food chemistry (2023): 136890-136890
Food and Fermentation Industriesno. 18 (2023)
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