Chun Li(李春)College of Food Science Northeast Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:10职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构一种新型微生物多糖-三赞胶的研究进展 王千千,梁志强,李春,张国芳RUPIN YU RENLEI (2023)引用0浏览0引用00益生菌微胶囊技术及其在乳制品中的应用 唐雪文,梁志强,刘丽波,张国芳,李春RUPIN YU RENLEI (2023)引用0浏览0引用00山羊乳及其制品营养与功能特性的研究进展李艾黎,刘串,马艺鸣,王雪莹,李春, 孙铭爽食品科学(2023)引用0浏览0引用00基于三种多糖与酪蛋白复配制备W/O/W型乳液及其包封红景天苷效果的研究 陈松,张国芳,张彤,刘丽波,杜鹏,李艾黎,李春Science and Technology of Food Industry(2022)引用0浏览0引用00氯化钠刺激对保加利亚乳杆菌生长及质膜流动性的影响刘丽波,陈婧,腾飞,刘宁,李春,刘景圣食品工业科技(2012)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn