BinBin Li(李斌斌)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 11 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构植物乳杆菌与酿酒酵母混合发酵对红枣酒挥发性风味物质的影响李斌斌,李宇辉,刘战霞,吴洪斌,贾文婷,杨慧,刘成江,王俊钢,金新文食品工业科技(2023)引用0浏览0引用00新疆兵团杏加工产业发展现状及对策分析李斌斌, 杨慧,吴洪斌,刘战霞,贾文婷,沈从举,金新文新疆农垦科技(2022)引用0浏览0引用00混菌顺序发酵对赤霞珠干红葡萄酒品质的影响刘晓燕,赵晓敏,张小月,李雪梅,蔡军社,李斌斌,姚瑶,李学文中国酿造(2022)引用0浏览0引用00响应面优化甜高粱汁酶解工艺分析 叶勒生·托合达别克,涂振东,李斌斌, 娜迪拉·外力, 陈紫芸,李学文新疆农业科学(2022)引用0浏览0引用00贮藏条件对南瓜籽及其油脂品质的影响刘战霞,李文绮,李斌斌,郭慧静,吴宏,杨慧,贾文婷食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00发酵前冷浸渍工艺结合橡木片处理对干红葡萄酒品质的影响李斌斌,张亚飞,白友强, 常江民,杜展成,杨洋,李学文食品工业科技(2020)引用3浏览0引用30不同冷浸渍时间对干红葡萄酒酚类物质和色泽品质的影响李斌斌,赵晓敏,周鹤,吴敏,张亚飞,姚瑶,曲一鸣,李学文食品与发酵工业(2019)引用4浏览0引用40冷浸渍处理对干红葡萄酒颜色品质及风味特征的影响李斌斌,杜展成,吴敏,周鹤,李学文食品与机械(2019)引用0浏览0引用001-MCP处理对库尔勒香梨采后储存期香气成分和品质的影响杜林笑,赵晓敏,杨洋,李斌斌,谢季云,马楠,白友强,李丹,傅达奇,李学文Modern Food Science & Technologyno. 7 (2018): 134-142,133引用1浏览0引用101-MCP处理对库尔勒香梨货架期香气成分及品质的影响杜林笑,赵晓敏,李斌斌,杨洋,李丹,谢季云,马楠,白友强,傅达奇,李学文食品工业科技(2018)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn