Si-chao LEI(雷嗣超)School of Environmental Ecology and Biological Engineering Wuhan Institute of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构体外消化前后EGCG对肠道菌群组成的影响李浩楠,雷嗣超, 辜煊,谢辰阳,李杰,杨芳,张美中国果菜(2022)引用0浏览0引用00板栗壳黄酮提取工艺优化及其组成分析张家音,李浩楠,雷嗣超,赵泓涛,黄雪薇,杨芳食品研究与开发(2022)引用1浏览0引用10基于广泛靶向代谢组学研究板栗皮儿茶素类物质消化前后的组成变化杨芳,李浩楠,赵泓涛,雷嗣超,张家音中国果菜(2021)引用2浏览0引用20Effect of in vitro digestion on chestnut outer-skin and inner-skin bioaccessibility: The relationship between biotransformation and antioxidant activity of polyphenols by metabolomicsFen Tu,Chenyang Xie,Haonan Li,Sichao Lei,Jie Li,Xuewei Huang,Fang YangFood chemistry(2021)引用15浏览0WOS引用150板栗壳黄酮结构分析及其对胰脂肪酶活力的抑制作用黄雪薇,雷嗣超,涂芬,谢辰阳,李杰,杨芳食品科学(2021)引用1浏览0引用10板栗壳原花青素-介孔二氧化硅纳米颗粒复合体的制备工艺优化王鑫,李浩楠,郑丽婷,雷嗣超,涂芬, 董锡鹏,杨芳中国果菜(2020)引用0浏览0引用00板栗壳黄酮类物质的组成及其对胰脂肪酶的抑制作用 尚秋,雷嗣超,黄雪薇, 叶鹏辉,张美中国果菜(2020)引用5浏览0引用50作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn