Keyao LiGuangdong Saskatchewan Oilseed Joint Laboratory Jinan University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构磷脂酰乙醇胺-还原糖美拉德产物的制备及抗氧化活性研究李可瑶, 杜玥, 熊倩, 张宁,蔡子哲, 汪勇China Oils and Fatsno. 4 (2024): 65-71,76引用0浏览0引用00Status of linusorbs in cold-pressed flaxseed oil during oxidation and their response toward antioxidants Qian Xiong,Yee-Ying Lee,Ke-yao Li,Wan-zhen Li, Yue Du,Xue Liu,Guo-yan Li,Martin T.J. Reaney,Zi-zhe Cai,Yong WangFood Research International(2022)引用1浏览0WOS引用10亚麻籽炒籽过程美拉德反应底物变化及其模拟体系产物的抗氧化活性 杜玥,熊倩,李可瑶,李颖,蔡子哲,汪勇中国油脂(2022)引用0浏览0引用00Recent progress in the thermal treatment of oilseeds and oil oxidative stability: A reviewZizhe Cai,Keyao Li,Wan Jun Lee,Martin T J Reaney,Ning Zhang,Yong WangFundamental Researchno. 6 (2021): 767-784引用14浏览0引用140作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn