KaiBin Lv(吕开斌)Department of Bioengineering Sichuan University of Science &Engineering关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 19 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构一种酿造料酒的制备及其去腥效果研究伍文驰,张楷正,李琼,吕开斌, 唐毅中国调味品(2020)引用2浏览0引用20食醋抗氧化性比较分析王雯婷,宿友志,冯治平,许德富,吕开斌,贺晓英四川理工学院学报(自然科学版)(2019)引用0浏览0引用00米曲霉菌株NJ132液态发酵产孢子条件 初步筛选游见明,吕开斌,曹新志食品研究与开发(2017)引用1浏览0引用10酱香型大曲中产蛋白酶放线菌的分离及产酶条件研究于华,黄丹,陈卓,唐姣,毛祥, 邓玲,刘丹,吕开斌中国酿造(2017)引用0浏览0引用00改良刚果红法检测分析羌族咂酒中的β-葡聚糖张楷正,吕开斌,邓楷湖北农业科学(2016)引用1浏览0引用10鱼香风味物质的高效利用技术研究吕开斌中国调味品(2015)引用0浏览0引用00复合菌发酵对小麦麸皮馒头品质的改良熊俐,曹新志,吕开斌,高萍,任睿,吴婷江苏农业科学(2013)引用0浏览0引用00普通理工科院校实验中心管理的认识与探讨吕开斌,左勇cnki(2012)引用1浏览0引用10香椿芽真空冷冻干燥工艺条件的研究吕开斌Food and Fermentation Technologyno. 06 (2010): 64-66引用1浏览0引用10从发酵液中直接提取柚苷酶游见明,吕开斌四川理工学院学报(自然科学版)(2009)引用5浏览0引用50加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn