Ju-peng LI(李具鹏)College of Food Science and Engineering Qilu University of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Chlorine dioxide delays the reddening of postharvest green peppers by affecting the chlorophyll degradation and carotenoid synthesis pathwaysFang Wei,Maorun Fu,Jupeng Li,Xiaoying Yang,Qingmin Chen,Shiping TianPostharvest Biology and Technology(2019)引用33浏览0引用3301-MCP结合二氧化氯处理对青椒货架期品质的影响张晓敏,李具鹏,傅茂润,金童,杨晓颖,韩聪,陈庆敏,岳凤丽食品工业科技(2018)引用2浏览0引用201-MCP处理对采后葡萄果梗褐变及叶绿素降解相关基因的影响李具鹏,傅茂润,杨晓颖食品工业科技(2018)引用4浏览0引用40外源乙烯和1-MCP预处理对鲜切马铃薯褐变的影响代红飞,李具鹏,周新建,杨晓颖,傅茂润, 武士峰,马志超食品工业科技(2016)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn