JunSheng Bian(边俊生)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 31 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构槐米滚筒杀青干燥工艺的优化边俊生,仲丽佳,李红梅,郭洪,李云龙,胡俊君,王梅芳,仪鑫山西农业科学(2017)引用0浏览0引用00苦荞发芽期不同部位的活性成分含量变化胡俊君,仪鑫,李红梅,何永吉,边俊生,李云龙食品研究与开发(2017)引用2浏览0引用20高含量γ-氨基丁酸和D-手性肌醇苦荞醋的研制胡俊君,李云龙,李红梅,何永吉,边俊生,仪鑫粮油食品科技(2017)引用0浏览0引用00抗氧化苦荞酒加工工艺的研究李云龙,李红梅,胡俊君,陕方,边俊生酿酒科技(2014)引用1浏览0引用10Regeenera of Tartary Buckwheat SeedlingsHong Mei Li,Yun Long Li,Jun Jun Hu,Jun Sheng Bian,Fang ShanApplied Mechanics and Materials(2014)引用0浏览0引用00响应面法优化萌发荞麦γ-氨基丁酸含量的工艺李云龙,胡俊君,李红梅,陕方,边俊生中国食品学报(2013)引用2浏览0WOSSCOPUS引用20响应面法优化苦荞酒糟黄酮提取工艺的研究李云龙,李红梅,胡俊君,陕方,边俊生,何志勇中国酿造(2013)引用0浏览0引用00荞麦植株各部位总黄酮含量的测定与比较胡鞒缤,姚瑛瑛, 李艳琴,边俊生,陕方食品与药品(2013)引用24浏览0引用240苦荞黄酮类化合物的稳定性研究许明,韩亮,李艳琴,边俊生,陕方食品与药品(2012)引用2浏览0引用20苦荞醋生料发酵过程中主要功能成分的变化规律李云龙,胡俊君,李红梅,陕方,边俊生,孙秋雁食品工业科技(2011)引用23浏览0引用230加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn