JunJie Sun(孙军杰)College of Food and Biologic Engineering He'nan University of Science and Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 17 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构疫情防控常态下校内中试平台在实习教学环节的应用焦昆鹏,马丽苹,向进乐,王耀,孙军杰,关随霞,张敏,李鑫玲中国食品(2022)引用0浏览0引用00UPLC-MS/MS分析紫薯酒发酵前后花色苷种类和含量变化刘锡铭,何佳,孙军杰,袁江月,芮蓬食品与机械(2021)引用0浏览0引用00紫薯燕麦复合酸奶的研制袁云霞,关随霞,孙军杰,白喜婷食品工业(2020)引用0浏览0引用00酶改性干酪粉喷雾干燥工艺优化及其特性研究 郝千红,陈会民,孙军杰,仲玉备,苗帅,陈树兴wf(2016)引用0浏览0引用00基于量子点的食源性致病菌快速检测方法研究进展韩四海,张卫卫,李璇,孙军杰,刘胜男,巩卫东,刘建学Journal of Food Safety and Qualityno. 12 (2015): 4767-4774引用23浏览0引用230河南、山西连翘叶黄酮类和三萜酸类化合物含量比较原江锋,赵君峰,孙军杰,何灵美, 张志琪,刘贺食品科学(2015)引用4浏览0引用40白酒基酒典型风味物质含量的测定方法与差异性研究张卫卫,刘建学,韩四海,李璇,李佩艳,徐宝成,罗登林,孙军杰食品科学(2015)引用4浏览0引用40银条果胶提取工艺及其理化性质研究马丽苹,孙军杰,汪伦记,纠敏,邱智军北方园艺(2014)引用1浏览0引用10机械加工及油脂对南瓜类胡萝卜素生物接近度的影响白喜婷,樊金玲,朱文学,孙军杰食品与机械(2014)引用0浏览0引用00玉米麸皮发酵法制备阿魏酰低聚糖及膳食纤维的研究焦昆鹏,朱文学,马丽苹,罗磊,孙军杰食品科技(2014)引用25浏览0引用250加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn