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Yaraymi Ortiz, Brenda Cerino, Mauricio Moreno, Elizabeth Yanez,Norma Heredia,Jorge Davila-Avina, Teodulo Quezada,Alexandra Calle,Santos Garcia
JOURNAL OF FOOD PROTECTIONno. 4 (2024): 100257-100257
Cindy Joanna Caballero-Prado,Jose Angel Merino-Mascorro,Norma Heredia,Jorge Dávila-Aviña,Santos García
Functional Foods and Biotechnologypp.407-420, (2020)
FRESH-CUT FRUITS AND VEGETABLES: TECHNOLOGIES AND MECHANISMS FOR SAFETY CONTROL (2020)
Postharvest Disinfection of Fruits and Vegetablespp.53-66, (2018)
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