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Raphael Lucas Jacinto Almeida,Newton Carlos Santos,Iêda Letícia de Souza Ferreira,Marcelo da Silva Pedro,João Vítor Fonseca Feitoza,Raphael da Silva Eduardo,Vitória de Andrade Freire,Tamires dos Santos Pereira, Alison Bruno Borges de Sousa, Artur Xavier Mesquita de Queiroga,Pablícia Oliveira Galdino
Journal of Food Measurement and Characterizationpp.1-12, (2024)
Raphael Lucas Jacinto Almeida,Newton Carlos Santos,João Vítor Fonseca Feitoza,Cecilia Elisa Sousa Muniz,Raphael da Silva Eduardo,Mércia Mélo de Almeida Mota,Josilene de Assis Cavalcante,Rebeca de Almeida Silva,Bárbara Freire de Oliveira,Jessica Kelly da Silva Negreiros, Mateus Sabino de Souza Ferreira, Sinara Pereira Fragoso,
Journal of Food Measurement and Characterizationpp.1-12, (2024)
Raphael Lucas Jacinto Almeida,Newton Carlos Santos,Joao Vitor Fonseca Feitoza,Cecilia Elisa Sousa Muniz,Raphael da Silva Eduardo,Vitoria de Andrade Freire,Victor Herbert de Alcantara Ribeiro,Virginia Mirtes de Alcantara Silva,Mercia Melo de Almeida Mota,Josilene de Assis Cavalcante,Rebeca de Almeida Silva,Gilsandro Alves da Costa,
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (2024): 113877-113877
Raphael Lucas Jacinto Almeida,Newton Carlos Santos,Joao Vitor Fonseca Feitoza,Tamires dos Santos Pereira,Raphael da Silva Eduardo,Mercia Melo de Almeida Mota,Rebeca de Almeida Silva,Virginia Mirtes de Alcantara Silva,Victor Herbert de Alcantara Ribeiro,Cecilia Elisa Sousa Muniz,Celene Ataide Cordeiro Ribeiro,Gilsandro Alves da Costa,
Raphael Lucas Jacinto Almeida,Newton Carlos Santos,Joao Vitor Fonseca Feitoza,Raphael da Silva Eduardo,Juliana Cruz Albuquerque,Rebeca de Almeida Silva,Tamires dos Santos Pereira,Shenia Santos Monteiro,Victor Herbert de Alcantara Ribeiro,Virginia Mirtes de Alcantara Silva,Mercia Melo de Almeida Mota,Pablicia Oliveira Galdino
Raphael Lucas Jacinto Almeida,Newton Carlos Santos,Joao Vitor Fonseca Feitoza,Victor Herbert de Alcantara Ribeiro,Virginia Mirtes de Alcantara Silva,Maria Jose de Figueiredo,Celene Ataide Cordeiro Ribeiro,Cecilia Elisa de Sousa Muniz,Raphael da Silva Eduardo,Josilene de Assis Cavalcante,Mercia Melo de Almeida Mota
STARCH-STARKEno. 1-2 (2023)
Newton Carlos Santos,Raphael Lucas Jacinto Almeida,Gabriel Monteiro da Silva,Juliana Cruz Albuquerque,Rosenildo dos Santos Silva,Lídia Paloma da Silva Nogueira,João Vitor Fonseca Feitoza,Larissa da Silva Santos Pinheiro,Raniza de Oliveira Carvalho,Nailton de Macedo Albuquerque Júnior,Yolanda Albertina Silva Beserra,Virgínia Mirtes de Alcântara Silva
JOURNAL OF FOOD MEASUREMENT AND CHARACTERIZATIONno. 6 (2023): 5644-5659
ANA PAULA RODRIGUES FERREIRA,João Vitor Fonseca Feitoza
Anais do Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação (2022)
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