Jinglou Zhang(张京楼)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:2职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构人参皂苷Rg3生物转化法制备Rh2梁志齐,张京楼,金海珠,成乐琴人参研究(2018)引用0浏览0引用00盐酸水解人参总皂苷制备20(R)-人参皂苷Rg3梁志齐,张京楼,金海珠,成乐琴人参研究(2018)引用0浏览0引用00蛇多肽蛇粉及蛇汤体外抗氧化性能的研究黎乃维,张京楼,马丽杰,金海珠农产品加工(学刊)(2013)引用0浏览0引用00复合微生物发酵制备鳕鱼皮多肽的工艺探索张京楼,梁丽琨,马丽杰,王丹丹,金海珠农产品加工(学刊)(2012)引用1浏览0引用10海参多肽的抗氧化性能研究王静,张京楼,王铎喜,金海珠食品与机械(2010)引用25浏览0引用250作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn