Jing HU(胡靖)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构酱香酵母抽提物的特征风味物质分析 李凡, 陈洪卫,胡靖,郭甲, 李沛,李库,熊建China Brewingno. 6 (2023)引用0浏览0引用00酵母抽提物醇沉前后成分分析及其应用研究 郑肖芳,唐冠群,胡靖,许琦,沈硕,李志刚,乔鑫,彭颖Food Science and Technologypp.238-243, (2021)引用0浏览0引用006种常见肽的成分分析及其苦味掩盖机制研究熊建,胡靖,许琦,袁奇,李志刚,李凡,彭颖,李沛Food Science and Technologypp.245-249, (2021)引用0浏览0引用00耐酸性酵母提取物成分分析及其在米醋中的应用熊建,胡靖,李凡,彭颖,李沛中国调味品(2021)引用0浏览0引用00酵母抽提物复合膏状调味料粘度与稳定性研究熊建,唐冠群,胡靖,彭颖,李沛,刘政芳中国调味品(2021)引用1浏览0引用10自制恩施玉露抹茶的成分分析及其耐热性研究郭甲,唐冠群,胡靖,许琦,李志刚,袁奇,彭颖,李沛中国食品添加剂(2021)引用0浏览0引用00酵母抽提物在功能饮料中应用的可行性分析许琦,刘向军,沈硕,胡靖,李沛,彭颖饮料工业(2020)引用4浏览0引用40作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn