JieChang Zhao(赵节昌)College of Food Science and Biotechnology Xuzhou Institute of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 101 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构徐州饮食类非物质文化遗产开发研究魏洁云, 杨琳,赵节昌南京晓庄学院学报(2021)引用0浏览0引用00功能性调味黑蒜液加工中品质变化研究李莹,贺羽,赵节昌, 谭笑,王帅, 李勇,时培宁中国调味品(2021)引用0浏览0引用00大孔树脂纯化黄精多酚及其抗氧化性与组成分析巫永华,张建萍,赵节昌,陈安徽,邵颖,刘恩岐农业工程学报(2020)引用11浏览0引用110富硒大蒜中有机Se的测定赵节昌,蔡望秋,陈尚龙,陈安徽,李超食品工业(2020)引用1浏览0引用10探索产教深度融合协同育人之路——以“区块链技术”为契机的分析魏洁云,赵节昌,贾军中国高校科技(2020)引用1浏览0引用10葡萄籽的营养功效及综合利用王心怡,赵节昌农产品加工(下半月)(2019)引用2浏览0引用20蝉花孢子粉与孢梗束的化学成分及其多糖对果蝇寿命的影响赵节昌,邵颖,任格,张爱文,陈安徽,刘辉, 李伟食品科技(2019)引用0浏览0引用00苏州文旅融合研究刘桐彤,魏洁云, 濮逸君,赵节昌中国经贸导刊(2019)引用0浏览0引用00琥珀大蒜加工工艺研究王静玉, 李勇, 杨旭,武皓,赵节昌,沈琦中国调味品(2019)引用1浏览0引用10天贝菌的生物特性研究与应用赵节昌,李勇,时培宁,侯进慧, 张泽菊,厉洪洋中国调味品(2019)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn