ZhongJie Jiang(姜忠杰)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构我国食品工业企业诚信管理体系建设探究姜忠杰,郭新光, 马晓萌,周靖,郑淼食品工业(2022)引用0浏览0引用00“一带一路”战略下我国食品工业发展的机遇与挑战刘凌,姜忠杰, 王洁,张树明食品与发酵工业(2017)引用0浏览0引用00膜技术回收马铃薯蛋白的基本性能吴娜,刘凌, 周明,孙慧,李国明,姜忠杰食品与发酵工业(2015)引用0浏览0引用00乳制品行业主要能耗点及低碳技术概述吴娜,刘凌,周明,孙慧,李国明,姜忠杰中国乳品工业(2014)引用0浏览0引用00膳食纤维的微观结构及功能特性研究王艳丽, 刘凌,孙慧,吴娜, 周明,姜忠杰,李国明中国食品添加剂(2014)引用0浏览0引用00马铃薯汁水中粗蛋白及其蛋白酶抑制剂性质的初步研究李国明,吴娜,周明,孙慧,姜忠杰,王艳丽,刘凌中国食品添加剂(2013)引用0浏览0引用00几种不同来源β-葡聚糖的体外功能特性王艳丽,刘凌,孙慧,周明,李国明,姜忠杰,吴娜食品与发酵工业(2013)引用24浏览0引用240青稞麸皮可溶性粗多糖的提取及其抗氧化性研究姜忠杰,李国明,周明,孙慧,吴娜,王艳丽,刘凌中国食品添加剂(2012)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn