Jiang Shi(施江)Tea Research Institute Chinese Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 8 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构茶树鲜叶采前诱导和采后加工对类胡萝卜素及其衍生香气的影响施江,王佳童,彭群华,吕海鹏,Susanne Baldermann,林智中国食品学报(2023)引用0浏览0引用00市售冷泡绿茶主要品质成分冷泡浸出规律研究彭群华,施江, 余意,蔺志远,彭佳堃, 张永成,林智China Teano. 5 (2023)引用0浏览0引用00名优炒青绿茶挥发性成分研究进展王梦琪, 石亚丽,吕海鹏,彭群华,施江,朱荫,马婉君,林智,杨高中茶叶科学(2021)引用2浏览0引用20近15年茶叶香气品质加工技术领域相关专利分析马婉君,朱荫,施江,王梦琪,林智,吕海鹏中国茶叶(2020)引用0浏览0引用00茶叶预防心血管疾病的功效及机理施江,张盛, 陈爱陶,林智中国茶叶(2019)引用3浏览0引用30茶叶香气成分中芳樟醇旋光异构体的分析杨停,朱荫,吕海鹏,马成英,张悦,施江,刘爽,林智茶叶科学(2015)引用23浏览0引用230普洱茶挥发性成分指纹图谱研究吕海鹏,钟秋生,施江, 张悦,林智茶叶科学(2014)引用3浏览0引用30芪合酶基因的克隆与植物表达载体的构建谭琳,郑学勤,康由发,施江热带作物学报(2003)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn