Jian-fei LI(李建飞)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同储藏年限稻谷的品质及鲜湿米粉加工适应性分析张玉荣,周显青,彭超,李建飞食品科学(2020)引用2浏览0引用20麻糬食用品质的综合评价及原料适应性研究张玉荣,周显青,李建飞,祝方清河南工业大学学报(自然科学版)(2020)引用0浏览0引用00麻球品质感官评价方法的建立周显青,马鹏阔,张玉荣,李建飞粮食与饲料工业(2018)引用0浏览0引用00麻球实验室制作工艺及配方优化周显青,马鹏阔,张玉荣,李建飞粮食与饲料工业(2018)引用0浏览0引用00糯米粉理化特性及与麻球品质的相关性马鹏阔,周显青,张玉荣,李建飞粮油食品科技(2018)引用0浏览0引用00中晚籼稻谷的品质分析及其米饭加工适应性周显青,李建飞,张玉荣,孟欢,熊宁河南工业大学学报(自然科学版)(2018)引用0浏览0引用00蒸谷米生产过程中浸泡降镉工艺优化张鹏举,周显青,张玉荣,李建飞,彭超河南工业大学学报(自然科学版)(2018)引用1浏览0引用10年糕保鲜方法李建飞,周显青,张鹏举Modern Foodpp.18-21, (2017)引用0浏览0引用00膜分离技术在食品工业中的应用张鹏举,周显青,张玉荣,李建飞,彭超,金巧巧Modern Foodno. 21 (2016): 60-63引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn